Des oignons rouges d’un demi kilo 🧅Je vous livre ma méthode pour cultiver ces monstres délicieux !Je vous rassure le goût reste le même 😋#oignonrouge #oignons #permaculturefrance #autonomiealimentaire #passionpotager #jardinage #permaculturefrance #jardinforêt #survivalisme @vincechatelain | Vincent Chatelain

🧅 Oignons rouges marinés maison 🌿 Une préparation simple et naturelle qui apporte couleur, douceur et une touche acidulée à chaque plat. Parfaite pour enrichir les salades, sandwiches, tacos et plats chauds d’automne. 🍶 Ingrédients • 1 gros oignon rouge • 120 ml de vinaigre de vin blanc ou de cidre • 250 ml d’eau chaude • 1 cuillère à soupe de sucre • 1½ cuillère à café de sel 🔆 Préparation • Émincer finement l’oignon rouge. • Mélanger le vinaigre, l’eau chaude, le sucre et le sel jusqu’à co