C’est un exercice compliqué dans lequel s’est lancée la rédaction de CANAL+. Celui d’établir un classement des 100 meilleurs joueurs du 21e siècle… jusqu’à présent. Car si le média français propose ce ...

La Raffinerie tirlemontoise fait face à une enquête de l'Autorité belge de la concurrence. Alors que la saison de la betterave s'est terminée sur un record à la fin janvier 2026, la Raffinerie ...

La betterave a été au centre des échanges lors de trois journées techniques organisées par Latitude GPS, RAGT/Deleplanque et le Betteravier français, avec l’aide de plusieurs partenaires techniques ...

Le rendement national cumulé se stabilise à 91,7 t/ha à 16°S, ce qui fait de 2025 la cinquième meilleure année. L’usine de Fontaine-le-Dun est désormais le dernier site en activité. Elle devrait ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Les premières feuilles mortes jonchent les trottoirs, les températures chutent et l’envie de plats réconfortants se fait sentir. Quoi de mieux qu’un velouté de légumes fumant pour retrouver cette ...

Le rouge à lèvres parfait existe : tout est une question de couleur. Pour adopter la teinte parfaite, misez sur la « théorie des couleurs » pour trouver celle qui vous sublimera. Et si l’on arrêtait ...

La betterave Beta vulgaris est un légume racine rustique et facile à cultiver. Une fois récoltée, elle se déguste crue ou cuite de multiples façons et peut se conserver pendant plusieurs mois. Seul ...

...[L]es machines devraient récolter jusqu’à 3 millions de tonnes de [betteraves]. Mais aussi de molécules chimiques : des PFAS, ces polluants éternels, ultra-persistantes dans l’environnement et ...

La salade de betteraves est l’une de ces recettes dont on ne se lasse jamais. Elle incarne la simplicité et la gourmandise, une assiette colorée qui fonctionne aussi bien pour un déjeuner rapide que ...

Le Stade Rennais a très mal entamé son match face à Lorient ce dimanche, lors de la 2e journée de Ligue 1. L'équipe de Habib Beye s'est rapidement retrouvée à dix, puis à neuf contre onze, à cause de ...

La science l'a prouvé, afin de cuire des œufs durs à la perfection, le periodic cooking, soit "cuisson périodique" traduit en français, est la méthode la plus adaptée. Pour la mettre en pratique, vous ...