Épluchez les betteraves et l’avocat. Passez-les au mixeur avec le fromage blanc, quelques gouttes de jus de citron et 3 cuillérées à soupe d’huile à la pistache. Salez, poivrez. Réservez au frais.

Dans un mélangeur, mixez les betteraves. Ajoutez le sel et donnez deux tours de moulin à poivre. Ajoutez le fromage ricotta, la menthe et le jus de lime. Mélangez 1 minute. Versez dans les verres à ...

Sublimez vos fêtes de fin d'année avec une sélection de verrines raffinées mais simples à réaliser. Ces recettes festives et savoureuses seront parfaites pour un apéritif dînatoire de Noël inoubliable ...

Coupez les betteraves en petits dés réguliers. Salez et poivrez légèrement, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Dans chaque verrine, déposez une couche de yaourt ou fromage ...