La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
Pour cette semaine placée sous le signe de Mardi gras, nous vous proposons un voyage culinaire coloré et surprenant.
Entre gratin de brocoli, burger aux pois chiches et velouté express, ces recettes végétariennes simplifient vos soirs de ...
Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...
Pour lancer sa série de dix recettes indispensables à préparer en moins de trente minutes, le chef Alexandre De Oliveira, suivi par plus de 270 000 abonnés sur TikTok sous l’alias Alexcook’in, a misé ...
Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.
En résumé, la fondue chinoise au Québec est le résultat d'une fusion culturelle, d'innovations culinaires et d'une forte demande pour des expériences de repas partagés, ce qui en fait un plat ...
Vous n’avez pas d’idée pour votre prochain apéritif maison ? Pour un apéro simple et healthy, testez cette recette de pois ...
Chez la Cantine Latina, à Perpignan, les porotos con riendas sont mijotés chaque matin par la cheffe chilienne Francisca ...
Pour la Saint-Valentin, misez sur un voyage culinaire inédit et un plat à partager à deux. Julie Andrieu, animatrice et ...
Toutes les deux semaines, le photographe américain Jesse Jenkins, créateur du compte Instagram Another Day in Paradise, ...
Le 9 février, on célèbre le plat le plus populaire au monde : la pizza !