Fruits surgelés et confiture maison vous inquiètent ? Une confiturière dévoile ses règles pour éviter les pots trop liquides ...

Nos congélateurs, surtout lorsqu’ils sont un peu spacieux, regorgent bien souvent de merveilles qu’on a vite tendance à oublier… Les fruits et les légumes congelés font généralement partie de cette ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

1. Mettez la sauce soja, le miel/agave, la poudre cinq épices, le poivre et le sel dans un bol. Coupez la viande de poulet en dés et ajoutez-la, mélangez bien et mettez de côté. 2. Cuisez le riz comme ...

Le chou se prête à mille recettes savoureuses et surprenantes. Qu’il soit chou-fleur, chou rouge ou chou chinois, il se cuisine facilement et révèle toutes ses saveurs. Ces 16 plats variés et ...

Ce samedi 14 février 2026, Mamers (Sarthe) accueillait la 13e édition du concours des rillettes créatives. Un moment culinaire pour découvrir de nouvelles recettes, loin des rillettes traditionnelles.

Les fibres sont indispensables pour notre santé, et notamment notre digestion. Elles ont de nombreux bienfaits : elles régulent notre transit, aident à ralentir l'absorption du sucre et régulent la ...

L’Italie : sans doute l’une des meilleures gastronomies du monde. Chaque région possède son plat phare et ses spécialités, sans jamais décevoir. Parmi les pizzas, les viandes marinées, ou encore les ...

Tous les régimes à la mode (méditerranéen, Mind, Dash...) et nombre de nutritionnistes recommandent de manger davantage de fibres, précieux alliés pour une bonne santé. Mais ce n'est pas évident de sa ...

Fruits secs et poires sont rassemblés dans cette recette de clafoutis d'hiver très facile à faire et savoureux. Découvrez notre recette de flan sucré fondant aux fruits et régalez-vous au moment du ...