Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante). Lavez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en lanières fines. Émincez finement l’oignon rouge. Dans une poêle, faites revenir les poivrons et l ...

Du chou-fleur, de la sauce soja, du piment en entier et en sauce… Un mélange détonant, aux inspirations asiatiques, qui fait ...

« La Meilleure boulangerie de France » a un bon goût de Picardie cette semaine du 16 au 20 février sur M6. Pour le dernier ...

La 51e cérémonie des César, diffusée à partir de 20h30 sur Canal+ et CStar, a lieu le jeudi 26 février 2026. Avant de savoir quels nommés auront l’honneur de repartir avec un ou plusieurs trophées, dé ...

Pour valoriser un excédent d’oignons, les bénévoles d’Altermarché du Dan (association de consommateurs bio) ont cuisiné des flammekueches, des tartes à l’oignon et de la soupe à l’oignon. Tous ces ...

Février annonce le réveil des potagers et de beaux plats faits maison, avec les conseils de grands chefs ou les souvenirs de notre enfance. Notre journaliste culinaire Sonia Ezgulian a sélectionné deu ...

Vous est-il déjà arrivé de contempler votre potager au cœur de l'hiver, carnet en main, en vous demandant pourquoi, malgré tous vos efforts, certains légumes tombent systématiquement malades tandis qu ...

Ce 17 février 2026 débutera le nouvel an chinois. L'occasion de s'essayer à la cuisine chinoise, à travers des recettes très simples. Olivier et Alexandre Lin, à la tête du restaurant Horiz à Paris (q ...

La 2e calçotada organisée à Latour-Bas-Elne a rencontré un franc succès. Proposée par la municipalité et le Groupement des ...

Après avoir conquis les clients du Marché Jean-Talon avec son kiosque estival depuis 2024, Roxy Focaccia a ouvert son propre ...

Deux petits chorizos portugais plus ou moins forts ...