La veille, montez les blancs en neige avec le sel, ajoutez 100 g de sucre en poudre puis le sucre glace en pluie tout en mélangeant. Répartissez la meringue sur les parois de deux moules à muffins.

Pour la pâte : mélangez la farine et le beurre. Ajoutez le sucre glace, l’œuf et le sel, puis la poudre d’amande. Laissez reposer 2 h. Étalez la pâte, découpez des ronds de 7 cm de diamètre et foncez ...

Amener à ébullition la tisane au tilleul, le sucre, le zeste de citron et la menthe. Retirer du feu et mettre au frais. Filtrer le liquide. Laver les fruits rouges et les verser dans un mélangeur avec ...

Le Robot Cook® Cooking Cutter Blender est un assistant culinaire qui réalise des sorbets minute, ce qui assure un gain de temps en cuisine. Il garantit des desserts réussis et goûteux. Doté d'un ...

Jocelyne Gauthier s’est installée depuis deux ans sur une parcelle d’un demi-hectare dans la commune de Cunèges. Dans la ferme Au Rouge Verger, elle y cultive des fraises de plein champ et des fruits ...

Transformez vos après-midis d'été avec ces glaces au yaourt et aux fruits rouges, prêtes en un clin d'œil et sans sorbetière ! Fraîches, légères et débordantes de saveurs, elles sont idéales pour une ...