Préchauffez le four th. 6/180°. Fouettez au batteur électrique, les jaunes et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange augmente de volume et blanchisse. Versez la crème dans une casserole et ...

Envie d'ajouter une touche fruitée et irrésistible à vos desserts ? Le coulis de fruits rouges est votre meilleur allié ! Parfumé, coloré… il transforme un simple dessert en petite merveille (surtout ...

Dorés, juteux, parfumés… Les gratins de fruits d’été capturent le soleil dans un plat. Simples à préparer, ils se déclinent à l’infini, entre tradition et créativité, pour sublimer vos fruits de ...